Veruela
L’une des principales attractions à visiter pendant votre séjour au château-palais de Bulbuente est le monastère de Santa María de Veruela.
L’ordre cistercien s’est installé au XIIe siècle sur les pentes du magique Moncayo, dans les basses terres fertiles de la rivière Huecha. Les moines blancs s’enracinèrent dans ces terres et leur prospérité économique fut essentielle pour que Veruela et ses abbés aient une notoriété politique importante dans le Royaume d’Aragon. La prière et le travail étaient les piliers sur lesquels reposait la vie de ses habitants.
Le monastère cistercien était une ville miniature dédiée à la prière, à la dévotion, au silence et au travail, avec des espaces d’une beauté singulière et d’une sobriété impressionnante. Il s’agit de bâtiments en pierre de qualité, bien travaillés, au plan monastique étudié dans les moindres détails, pleins d’harmonie et de beauté.
Au XIXe siècle, il fut l’auberge et le refuge de nombreux voyageurs romantiques, dont les frères Bécquer.
En 1976, la Direction générale des beaux-arts de l’État espagnol l’a cédé en usufruit à la Diputación de Zaragoza pour sa restauration et sa conservation, et depuis lors, les salles ont été récupérées et restaurées.
Veruela a son propre programme culturel : concerts, récitals de poésie, expositions, théâtre… de l’art moderne qui intègre et met en valeur l’art créé il y a des siècles par les moines de l’austérité.